Erleben Sie unsere typisch regionale und mediterrane Küche in einer einzigartigen Atmosphäre. Im Restaurant Süden vereinen sich hausgemachte Zutaten, kulinarisches Handwerk und der besondere Charme des Südens. Ob bei einem romantischen Dinner, einem gemütlichen Familienessen oder einer Feier mit Freunden – bei uns finden Sie den perfekten Ort. Lassen Sie sich von unserer saisonalen Speisekarte inspirieren und gönnen Sie sich eine kulinarische Auszeit.
Zwischen den Jahren sind wir natürlich zu den gewohnten Zeiten für Euch da!
Unseren geschätzten Gästen senden wir auf diesem Wege unseren herzlichen Dank für die Treue im abgelaufenen Jahr. Wir hoffen, Sie auch 2025 gesund und munter wieder bei uns begrüße zu dürfen.
Das gesamte Südenteam wünscht Ihnen und Ihrer Familie ein gesegnetes Weihnachtsfest, erholsame Feiertage und einen guten Rutsch!!
Bereits seit mehr als 18 Jahren prägt das Restaurant Süden die kulinarische Landschaft des Stadtteils Vauban und begeistert seine Gäste mit Genuss und Atmosphäre. Unser Küchenteam legt großen Wert auf Frische und Regionalität. Deshalb arbeiten wir eng mit lokalen Produzenten zusammen. Unsere Gerichte sind eine Hommage an die mediterrane Küche, gepaart mit modernen Akzenten und traditionellen Rezepten.
Unsere Philosophie:
Regional & nachhaltig
Frisch zubereitet
Saisonal und kreativ
Genießen Sie unser gemütliches Ambiente im Innenbereich oder auf unserer sonnigen Terrasse. Für besondere Anlässe bieten wir auch individuelle Menüvorschläge und private Veranstaltungen an.
Sommer und Süden: Das ist wie Essen und Trinken, das gehört einfach zusammen!
Die Süden Außenfläche verfügt über 180 Sitzmöglichkeiten und unsere Gäste können selbst entscheiden, ob sie die gemütliche Veranda im Glycinen-Hain genießen oder sich auf der großen Terrasse ein schönes Plätzchen aussuchen.
Umgeben von grüner Natur und einem herrlichen Blick auf den Schönberg, bietet unsere Terrasse den perfekten Rahmen für warme Tage und laue Sommerabende…und die beginnen aufgrund der südlichen Ausrichtung schon oftmals im März und enden erst spät im Herbst.
